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詳細資料ISBN：9789866062865 叢書系列：輕鬆上手 規格：平裝 / 160頁 / 18.5 X 26 X 0.8 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 從家常的麻辣蹄花、蔥爆牛肉、糖醋排骨； 到羊肉爐、香烤牛小排、砂鍋羊肉……等宴客大菜， 安琪老師的肉類烹調要領，不藏私大公開！ 教你肉類烹調訣竅， 讓你吃進營養、吃進美味、吃得好滿足！ |
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資料來源：博客來
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